O problema do exceso de peso preocupa a moitas persoas en todo o mundo. Nalgúns países recibiu o status nacional e, polo tanto, non é de estrañar que hoxe exista unha impresionante selección de dietas para adelgazar para todos os gustos. Atopar o axeitado para ti non é unha tarefa fácil. Recomendámosche que te familiarices cun método para gañar harmonía como a dieta de pétalos; quizais este método para desfacerse dos quilos odiados sexa o máis eficaz no teu caso.
Historia e características do sistema de perda de peso
O método discutido no noso artigo é unha creación da nutricionista sueca Anna Johansson. Tamén é coñecido por outros nomes: "dieta de flores", "dieta de camomila", "dieta de 6 (7) pétalos". Un nome tan orixinal para o sistema nutricional do autor, destinado a queimar depósitos de graxa, débese a que Anna presentou o seu desenvolvemento en forma de flor con sete pétalos. O número deste último corresponde ao número de días para os que está deseñada a dieta inusual. Non obstante, as persoas que usan esta técnica de perda de peso na práctica adoitan descoidar o sétimo día de a dieta.
A esencia da dieta de "6 pétalos" é que só podes comer un determinado produto todos os días. A este respecto, cada pétalo dunha flor improvisada - que, por certo, por comodidade, é mellor debuxar nunha peza. de papel - debe conter o nome ou a imaxe do tipo de alimento destinado ao consumo nun día determinado. É moi importante seguir a orde na que se consumen as golosinas permitidas na dieta:
- O primeiro día debes saciar a fame exclusivamente con peixe (cal depende de ti);
- o segundo día só podes comer vexetais;
- o terceiro día non podes comer outra cousa que non sexa filete de polo;
- o cuarto día prescribe comer só mingau de cereais;
- Alimentos do quinto día da dieta - queixo cottage natural;
- O sexto día está dedicado a comer varias froitas.
- O sétimo día só se pode beber auga (por iso moitas persoas non a fan caso).
Anna Johansson non especificou cantos dos produtos anteriores están permitidos para o consumo. Esta deficiencia foi abordada por outros nutricionistas: recomendan non comer máis de 500 g de polo, peixe e queixo cottage ao día; ata 1, 5 kg de verduras e froitas maduras, un máximo de 300 g de grans.
Regras do método sueco de perda de peso
- Os produtos incluídos na dieta de pétalos non deben mesturarse entre si. Se se viola este principio, o proceso de perda de peso non se completará e, polo tanto, será difícil conseguir resultados decentes.
- Debes comer 4-5 veces ao día. É recomendable manter intervalos iguais entre as comidas.
- A comida debe mastigarse moi ben.
- A partir dun produto pódense preparar unha variedade de pratos culinarios.
- Os métodos de cocción preferidos son ferver, guisar, cocer no forno, cocer ao vapor e asar. Está estrictamente prohibido comer alimentos fritos.
- Os doces e os alimentos que os conteñan deben excluírse completamente da dieta.
- A dieta de pétalos permítelle substituír o filete de polo por carne de pavo ou codorniz. En calquera caso, é necesario eliminar a pel da carcasa.
- Ao elixir un produto para un día de peixe, debes dar preferencia ao salmón rosa, salmón, pescada, bacallau, lucioperca, troita e lucio. Permítese diversificar o menú de peixe con mariscos (calamares, camaróns, mexillóns) e algas, pero a súa participación na dieta do primeiro día da dieta debe ser mínima.
- Un día de cereais é ideal se comes mingau de trigo sarraceno, arroz integral, sémola de millo e trigo e avea. O arroz branco e os pratos de sémola están estrictamente prohibidos. Ademais dos pratos de cereais, podes gozar de varios produtos de fariña (non ricos), pero sen fanatismo.
- O queixo cottage baixo en graxa e baixo contido de graxa é ideal para a dieta de pétalos. Este prato pódese complementar cun vaso de iogur natural sen azucre con aditivos de froitas e bagas e kefir ao 1%. Todos os demais produtos lácteos fermentados non poden incluírse na dieta con este método de perda de peso.
- Como vexetais, é mellor comer varios tipos de repolo, calabacín, leituga, espinaca, pepino, tomate, pemento, cebola, allo e varias verduras. Debe evitarse a inclusión de pratos de millo, legumes, patacas e berinjela na dieta vexetal diaria da dieta "6 pétalos". Os alimentos vexetais pódense comer crus, cocidos, cocidos, cocidos, cocidos ou guisados. Non está prohibido. para preparar sopas de verduras; tamén é benvido beber zumes de vexetais recén exprimidos.
- Absolutamente todas as froitas pódense gozar, a excepción das froitas que son especialmente ricas en hidratos de carbono, a saber, plátanos, mangas, melóns, figos e uvas.
- Se o menú dun día da dieta de pétalos che parece demasiado monótono, engade uns cogomelos guisados e uns ovos de galiña cocidos (opcionalmente unha tortilla).
- Permítese lavar os pratos con decoccións de herbas, flores e tés verdes, así como infusión de rosa mosqueta. Consumir bebidas carbonatadas (especialmente as doces), alcohol, café e mesmo té negro normal está fóra de cuestión.
- Ao longo da dieta, asegúrese de beber moita auga limpa de mesa ou mineral sen gases. A cantidade óptima de líquido que consume unha persoa que perde peso durante o día é de 1, 5-2 litros.
- O tempo máximo de funcionamento do sistema de alimentación é de sete días.
- O uso repetido dos servizos dun método de perda de peso debe realizarse como moi pronto un mes despois de completar o sistema sueco de perda de peso.
Precaución: en ningún caso debes seguir a dieta dos "6 pétalos" inmediatamente despois dunha enfermidade, xa que isto supón unha gran presión sobre o corpo debilitado.
Dieta de pétalos: pros e contras
Os beneficios do método de perda de peso sueco inclúen:
- alto rendemento: permítelle perder peso en pouco tempo;
- facilidade e velocidade de cocción;
- dispoñibilidade de alimentos prescritos pola dieta dos pétalos;
- falta de fame;
- cantidade suficiente de proteínas e fibra na dieta;
- limpeza de alta calidade do corpo de toxinas e toxinas;
- eliminación do estreñimiento;
- normalización do proceso dixestivo;
- non é necesario contar as calorías consumidas diariamente e comer segundo un horario estrito;
- Variedade na dieta, se a consideramos en termos xerais - a este respecto, calquera produto prescrito pola dieta non ten tempo para volverse aburrido para a persoa que está a perder peso;
- dieta baixa en calorías nos días de carbohidratos (verduras, froitas e grans).
A principal vantaxe da dieta "6 pétalos" é que, cun uso razoable e correcto do sistema nutricional, non hai danos para a saúde.
Non podemos ignorar as desvantaxes dun programa de perda de peso. O:
- a necesidade de inxestión adicional de multivitaminas;
- a aparición de debilidade xeral, fatiga constante e, como resultado, unha diminución do rendemento debido ao baixo valor enerxético dos produtos contidos nas dietas de cereais, froitas e vexetais;
- devolución rápida dos quilogramos perdidos en caso de incumprimento da dieta de pétalos;
- custo bastante impresionante da proporción de produtos prescritos segundo o método;
- moitas contraindicacións (diabetes mellitus, enfermidades dos riles e do fígado, úlceras estomacais e duodenais, enfermidades cardiovasculares, desequilibrios hormonais, embarazo e lactación materna en mulleres; nenos, adolescentes e vellez).
Menú de mostra para a dieta "6 pétalos".
Dieta con pétalos o día do peixe
Opción 1:
- Comida da mañá - 200 g de salmón ao vapor.
- Segundo almorzo: un vaso de té verde sen azucre.
- Coma unha cunca de caldo de peixe ao xantar.
- Cea con 2-3 pezas de salmón cocido.
Opción dúas:
- Coma un pouco de abadejo cocido (aprox. 150 g) para almorzar.
- Para xantar teñen unha cunca de caldo de bagas, que se prepara sen azucre engadido.
- Para xantar hai 200 ml de sopa de peixe elaborada con filete de pescada.
- A cea consiste en 250 g de salmón rosa, cocido ao forno.
O ideal é manter unha porción na que a cantidade total de peixe consumido ao día non supere os 500 g.
Día vexetal da dieta "6 pétalos".
Opción 1:
- O almorzo consiste en ensalada de cenoria e repolo (utilízanse verduras frescas) espolvoreadas con zume de limón.
- Os feixóns verdes cocidos úsanse como merenda.
- Para xantar comen vexetais cocidos, é dicir, cenorias raladas e coliflor (uns 330 g).
- Á noite comen unha ensalada, cuxos ingredientes son follas de rucola, tomates frescos e pementos.
Opción dúas:
- Comida da mañá: vexetais picados (200 g) e unha cantidade ilimitada de verduras picadas.
- Segundo almorzo: remolacha ralada cocida cuns dentes de allo picados.
- O xantar consiste nunha porción de sopa de brócoli.
- Coma 1 pepino fresco como merenda pola tarde.
- A última comida é o calabacín guisado en aceite vexetal con cenoria e cebola.
Dieta de pétalos do día do polo
Opción 1:
- Pola mañá, come peituga de polo cocida (150 g), cuxo sabor suave pode mellorarse usando as súas especias favoritas.
- Despois dunhas horas, dan un festín de polo cocido ao forno (non máis de 100 g).
- O xantar consiste nunha cunca de caldo de polo con herbas picadas.
- Á noite, come filete de polo sen pel á prancha (200 g).
Opción dúas:
- Pola mañá fortízanse comendo dúas chuletas de polo.
- Beba unha cunca de té verde ou de herbas co xantar.
- Para xantar comen sopa cocida en caldo de polo con anacos de carne de polo, pero sen verduras.
- Ao final do día, gozan de polo ao forno.
Día dos cereais da dieta dos "6 pétalos".
- Almorzo - avea cocida en auga (150 g).
- Segundo almorzo: arroz integral cocido nunha cociña lenta (a mesma cantidade).
- Despois de 2 horas, sacia a fame con trigo sarraceno guisado en auga fervendo (non máis de 200 g).
- Beba un vaso de infusión de rosa mosqueta con té da tarde.
- A cea consiste nunha porción de quinoa cocida con herbas secas.
Dieta de pétalos: día de requeixo
Ofrecemos dúas opcións de menú para escoller:
Primeira opción
- Almorza con cheesecake ao forno (150 g). É mellor comelos sen crema de leite.
- Para o teu segundo almorzo, disfruta do sabor do iogur grego sen aditivos (½ cunca).
- A seguinte comida consiste en queixo cottage baixo en graxa (200 g) e un vaso de kefir ao 1%.
- Beba 250 ml de leite fermentado ao forno coa cea.
Segunda opción
- Pola mañá, coma queixo cottage baixo en graxa (150 g) cunha pitada de canela moída.
- Tamén beben leite baixo en graxa para xantar (un vaso é suficiente).
- Para xantar gozan de varios tipos de requeixos sen recheo e glaseado de chocolate.
- A cea consiste nunha mestura de queixo cottage natural e iogur sen azucre.
Día da froita da dieta dos "6 pétalos".
Cabe destacar que, ademais das froitas maduras, tamén se usan bagas que non teñen un sabor especialmente doce.
Tamén hai dúas opcións de menú de mostra:
Primeira opción
- Pola mañá - ensalada de laranxa e pera con amorodos e 1 colher de chá. Mel
- No teu segundo almorzo, come 1 mazá verde grande.
- O xantar consiste nunha porción de ensalada de mazá e pexego e varios kiwis.
- Como merenda pola tarde, coma 1 laranxa ou beba 200 ml de zume de laranxa fresco.
- Recarga as baterías pola noite tomando un batido de froitas e bagas e unha cunca de té de herbas.
Segunda opción
- Ao comezo do día, desterra a sensación de fame cun puré feito de dúas mazás reladas e cinco albaricoques.
- Algunhas mandarinas serven de merenda.
- O xantar é unha combinación de dúas mazás cocidas con canela e piña fresca (200 g).
- Ao final do día, só se permiten medio pomelo e un puñado de ameixas.
O sétimo día da dieta seguen aqueles que prefiren o sistema de perda de peso de "7 pétalos" ao método de perda de peso de seis pétalos. Débense beber moitos líquidos ao longo do día, está prohibida calquera inxestión de alimentos. Para manter un óptimo hidroequilibrio no corpo, pode Beber non só auga normal e mineral, pero tamén zumes de froitas e compotas feitas de froitas secas e froitas sen azucre engadido, así como infusións de froitas e bagas, té verde, de herbas e de hibisco.
Dieta de pétalos: unha solución intelixente
Canto máis responsable sexa a actitude ante este evento, maior será a probabilidade de que o resultado acadado pola técnica de perda de peso se estabilice. Aquí debes centrarte en varios puntos:
- Nos primeiros dous ou tres días despois de completar o sistema nutricional, a dieta debe incluír os alimentos prescritos pola dieta.
- A continuación, cómpre diluír gradualmente o menú con outros alimentos, cumprindo o principio de introducir 1-2 novas golosinas todos os días.
- Tamén hai que aumentar moi lentamente o valor enerxético dos alimentos consumidos. En xeral, o contido calórico diario do menú debe permanecer relativamente baixo durante unhas semanas. Ao final deste período, este valor debe aumentarse a 1600-1800 kcal.
- Os doces, os alimentos graxos e fritos, os afumados e os picantes pódense consumir 14 días despois do remate da dieta dos pétalos. Non obstante, deben consumirse ocasionalmente e en pequenas cantidades, entón isto non terá ningún efecto sobre o peso corporal.
- Fan exercicio moderadamente todos os días, preferindo ximnasia, aeróbic, camiñar e nadar.
Dieta de pétalos: resultados e comentarios
O autor do método de perda de peso de pétalos garante que aqueles que perden peso perderán 2, 5-5 kg de exceso de peso nun ciclo (6 ou 7 días). Entón, en 3-4 ciclos de nutrición, que practicas de forma intermitente, realmente podes desfacerte de 8-12 kg de calorías innecesarias.
Os que decidiron probar este sistema nutricional eles mesmos confirman a exactitude destas afirmacións. A maioría da xente gústalle o feito de que a dieta de pétalos non é ríxida e enchente, dá resultados rápidos e non leva moito tempo preparar pratos. Pero a moitos non lles gusta a monotonía e o desequilibrio da dieta, e aínda máis o efecto secundario en forma de feces molestas e un día de fame (ao elixir a opción "7 pétalos").
As opinións dos nutricionistas sobre este programa de perda de peso tamén son mixtas. Algúns expertos defenden un método a curto prazo para resolver problemas co exceso de peso, argumentando que simplemente non ten tempo para afectar negativamente a saúde dunha persoa. Outros advirten sobre as moitas contraindicacións para a dieta de pétalos e as posibles consecuencias negativas do método de perda de peso para o corpo.
Con isto en mente, recomendamos usar este sistema só despois de consultar a un médico. Deste xeito pode evitar perder tempo e problemas de saúde.